为加强理论与实践的联系,激发学生学习专业知识的兴趣,5月10日上午和5月11日下午,粮食与食品药品学院学生在窦勇副院长、李家春、李逸鹤、董静等老师带领下,分别到淮安市食品药品检验所、淮安天参饲料有限公司认识实习。
在淮安市食品药品检验所同学们首先观看了单位宣传片,了解到食品、药品安全监管的重要性,受到“厚德、严谨、创新、卓越”工作理念所感染,食品药品监督管理专业学生表示要努力学习将来为我国食药安全贡献自己力量。随后,在食品药品检验所的工作人员带领下,同学们分批有序参观了食品室、生物室、化学室、中药室、保化室、快检室、天平室、样品室、前处理室、高温室等实验室,了解了三重四级杆液质联用、IPC-MS质谱仪等现代先进精密仪器的使用,熟悉了柴胡、薄荷、龙齿、穿山甲等百余种中药材。整个学习过程中,同学们听讲非常认真,学到了课堂以外的知识,开拓了视野,增长了才干。
在淮安天参饲料有限公司,我校产业教授、该单位采购部总经理李奇热情接待我院师生。公司各部门经理分别带领全体学生有序参观了原料库、生产车间、成品库、检化验室,为同学们详细讲解了饲料的生产流程和加工工艺。参观结束后,产业教授李奇就淮安天参饲料有限公司的企业概况、企业文化、专业前景以及职业规划与发展等几个方面,为同学们做了一场生动而又精彩的专题报告。
本次认识实习活动专业性强、指导性强,通过此次实习,同学们对自身学习有了更为清晰的认知,对今后的学习有了更为明确的目标,对未来的职业生涯规划有了更为详细思路。
( 图/文:粮食学院 董静、胡钰坤、唐果、窦勇,审核:田林双)