【粮食学院】2017级学生赴淮安新丰面粉有限公司参观实习

为激发学生的专业学习热情、提高学生实践能力，粮食工程与食品药品学院于11月12日组织2017级粮食工程技术专业学生赴淮安新丰面粉公司参观学习，本次实习由顾鹏程、马栎两位老师担任校内指导教师。

淮安新丰面粉有限公司是我院校企合作重点单位，上午9点，2017级粮食工程技术专业同学到达新丰面粉厂，受到工作人员的热情欢迎。企业指导老师首先为同学们讲解了参观实习的要求及安全注意事项。随后带领大家参观了小麦清理车间、面粉加工车间、品控部门，为大家详细讲授了面粉加工的工艺流程、原粮及面粉的检测指标。参观过程中同学们认真观摩，积极提问，企业指导教师也结合相关专业知识进行了一一解答。

通过此次企业参观活动，让同学为更加直观的了解到面粉加工企业的工作流程，为今后的学习提供了良好的基础。（图文/粮食学院 马栎）