江苏省市场监督管理局赴我校调研食安工作

为切实加强校园食品安全监管，保障师生身体健康和生命安全。10月23日上午，江苏省市场监管局局长、党组书记沈海斌一行来校调研，省市场监管局食品经营安全监管处处长薛维宇，人事教育处处长陈幸忠，淮安市市场监管局党委书记、局长、市知识产权局局长王锐，淮安经济技术开发区党工委委员、管委会副主任孟东波等参加调研，校党委书记闫超栋，副校长王丹陪同调研。

在梅园餐厅智慧化中心，省市领导先听取了淮安市市场监督管理局关于食品安全“投诉即办”的工作汇报，详细了解日常校园食品安全监控体系的运行情况。

随后，各位领导深入餐厅现场，实地察看运营管理及食品安全措施落实情况，并就风味窗口人员配置、餐具回收清洗流程、防鼠措施落实、食品留样管理、索证索票执行以及厨余垃圾处理等关键环节，与相关人员进行了细致交流。

领导对学校及苏州工业园区科桥餐饮服务有限公司在食品安全管控方面的工作成效给予充分肯定，并就进一步加强管理提出了具体要求。

调研结束时，江苏省市场监管局局长、党组书记沈海斌再次强调，食品安全是校园安全的重中之重，必须常抓不懈，同时做好反浪费食品的宣传工作。希望学校持续高度重视，餐饮公司不断强化主体责任意识，以更高标准、更严要求扎实推进食堂供餐服务工作，全力保障师生饮食安全与健康。