8月31日上午，新学期首次教学工作例会在行政楼318会议室召开。学院院长陈光曙、副院长程淮中出席会议并作重要讲话。教务处、科研产业处、督导室、实训中心负责同志以及各系（部）主任和副主任参加会议。会议由副院长程淮中主持。
会上，教务处副处长王丹就2010-2011学年第一学期公共选修课、素质教育讲座等工作进行说明，王立强副处长就本学期总课表、教材、教师日志和教室日志发放、学生报到统计、学生补考、新生教学任务安排、教育部人才培养工作数据采集等工作予以布置。沈艾林处长对2010级新生专业基础课的教学任务提出要求，并就分层教学、教材使用、技能考证、“十二五”规划研讨与修订、本学期工作重点与大家进行探讨。接着，督导室王跃进主任就本学期教学检查、课堂教学监督、听课安排等工作，科研产业处袁太庆副处长就淮安市科技洽谈会活动，张文春处长就2010年高校哲学社会科学课题、社会服务，实训中心梁丛平主任就多媒体教室安排、安全检查、经费执行等事宜作了通报。
听取相关部门的工作汇报后，程院长围绕教育部及江苏省教育工作会议精神，并结合今年暑期干部培训班工作要求，重点强调了三个方面：一是切实做好开学前各项准备工作。课务落实要站在人才培养的高度，尤其是一年级新生的课务，要认真做好引导和调整；教室、实训场所卫生工作要抓起来；多媒体教室要统筹安排。二是精心谋划工作计划和制定“十二五”规划。要根据教育部及江苏省教育工作会议精神，在规划上做到“两高”，即“高标准”、“高起点”，“两有”即“有特色”、“有亮点”。三是新学期着力推进几项重点工作，即校企合作、工学结合、订单培养；课程改革、教材开发、基地建设；方案设计、人才开发、质量监控；制度创新、效率优先、和谐服务；示范创建、集团办学、学报建设；数据采集、特色理念、成果传播等。
最后，陈光曙院长对本次会议进行总结。陈院长指出，新学期第一次教学工作例会，各部门都制修订了切实可行的工作计划，总体思路清晰。对此，陈院长强调：一是精心做好开学初的各项工作，各系部要认真做好学生报到，要核实到每一位学生；二是各系部通过系部会议、班级会议向学生提出要求，让学生了解新学期上课时间和地点等；三是教学工作计划要做实、做细，要对照目标管理，做好落实；四是数据采集要高度重视，要专人负责，做到准确、全面、合理；五是加强对外聘教师的管理，做好聘任、服务、监控等工作；六是教学规章制度要及时修订，不合理的制度要及时废除。同时，陈院长还指出，各部门要围绕暑期干部培训班的会议精神，认真做好创建省级示范高职院和院系两级“十二五”规划工作，要确保校园安全工作，教学、学管、实训等场所要确保安全稳定，杜绝不良事故的发生。